Wat is Wheypoeder en wat zijn de voordelen?

Wat is WheypoederWat is Wheypoeder?

Wat is Wheypoeder? Wheypoeder is het rest product dat overblijft bij de productie van kaas. Bij het stremmen van de melk namelijk gaan de in de melk zittende vetten en andere vaste substanties zich samenhechten, daarvan zal men later de kaas maken.

Wat er dan overblijft is een waterige substantie, door het vocht te verwijderen kan er een poeder van worden gemaakt dat bekend staat als “weipoeder” en “wheypoeder”.

Wheypoeder ontstaat dus als een bijproduct bij het produceren van kaas. Daarvan maakt men dan een poeder. Wheypoeder is er in meerdere vormen. De whey isolaat is de meest zuivere vorm van whey.

Wheypoeder is ernstig gezond. Het bevat bijvoorbeeld hoogwaardige makkelijk opneembare eiwitten, alle essentiële aminozuren, glutamine, bcaa’s en tal van bio-actieve verbindingen die al zeker sinds 2003 onderwerp van studie zijn, oa in relatie tot gewichtsbeheersing, immuun versterkende eigenschappen en antioxidante werking. 1.

Waaruit bestaat Wheypoeder?

Wat is Wheypoeder? Wheypoeder is rijk aan verschillende voedingsstoffen waaronder hoogwaardig makkelijk opneembare eiwitten /proteïnen,  alle essentiele aminozuren, BCAA’s (L-Leucine, L-Isoleucine en L-Valine), het bevat verder ongeveer de helft van de melksuikers (lactose) uit de melk, vitaminen, mineralen, bio-actieve verbindingen. 2

Onder de eiwitten komen voor onder andere Cystine, WAC, en Lactoferrine, die helpen te beschermen tegen ziekten zoals kanker – doordat ze het immunsysteem aanzienlijk sterken.

De voordelen van Wheypoeder?

  • Wheypoeder heeft een hoge voedingswaarde
  • Wheypoeder eiwitten worden sneller en beter opgenomen dan andere eiwitproducten
  • Makkelijk verteerbaar – goed voor mensen met spijsverteringsproblemen
  • Het bevat alle dagelijks benodigde aminozuren zoals ook tryptofaan
  • Het bevorderd de werking van je immuunsysteem enorm
  • Helpt dus ook te beschermen tegen griep en verkoudheid
  • Maakt je dus minder vatbaar voor stress
  • Het is een natuurlijk product en wordt efficiënt en vlot door het lichaam opgenomen
  • Kan worden ingezet bij gewichtsbeheersing
  • Kan ingezet worden bij cancer fighting
  • Helpt spieren te herstellen na sport – mogelijk voorkomt het ook spierpijn
  • Zeer geschikt in een eiwitrijk dieet omdat het een hoog percentage eiwitten bevat en vrijwel geen koolhydraten, en vetten.

Voor wie is Wheypoeder geschikt?

Weipoeder wordt gebruikt zowel als kindervoeding, sportvoeding en bij gewichtsbeheersing. Omwille van de voordelen die het op de gezondheid kan hebben krijgt het langzaamaan steeds meer bekendheid bij een groter wordende groep mensen.

Voor wie is Wheypoeder niet geschikt?

Mensen met een lactose intolerantie kunnen klachten krijgen bij het consumeren van wheypoeder

Welke dosering ga ik gebruiken?

Als (zo goed als) niet sporter is de algemeen aanbevolen dosering 0,8 gram per kilogram lichaamsgewicht. Stel men weegt 70kg dan is 56 gram de maximaal aanbevolen dagelijkse dosering.

Sport je regelmatig dan neem je geen 0,8 gram maar 1,2 gram per kg/lichaamsgewicht, echte die hard sporters zoals bijvoorbeeld bodybuilders kunnen dagelijks zonder problemen tot 2,0 gram per kilo lichaamsgewicht aan wheypoeder innemen.

Overschrijd de aanbevolen doseringen niet en ga voor de zekerheid altijd eerst in overleg met je huisarts.

Ook heel gezond

Een ander kankerbestrijdend superfood afkomstig van de melk is colostrom, de eerste melk na de geboorte van het kalf.

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

error: Deze content is beschermd tegen copieren!
%d bloggers liken dit: