Mangosteen rijk aan krachtige antioxidanten

Mangosteen de Koningin van het Fruit

Het nog redelijk onbekende superfood Mangostan en/of Mangosteen (Garcinia Mangostana), is een tropische en zeer smakelijk zoete subtropische vrucht, niet te verwarren met de ons bekende Mango, en groeit voornamelijk in Zuidoost Azie, Indonesie, Malesie, Singapore, Taiwan, Thailand en is dus een exotische vrucht die ook wel de ‘Queen of Fruits’,’Fruit of Mangosteenthe Gods’, of “Voedsel van de Goden” genoemd wordt.

De reden dat deze vrucht bekend staat als de koningin van het fruit, is omdat de Mangostan een milde, zoete smaak heeft, die doorgaans door iedereen als lekker wordt ervaren.Toen Koningin Victoria deze geïmporteerde delicatesse proefde midden jaren 1800, maakte ze het spontaan tot haar lievelingsfruit. Hoewel de Mangostan reeds eeuwen beschikbaar is op de fruitmarkten van Zuidoost Azië is de vrucht nooit in zijn gehele vorm gecommercialiseerd voor de westerse bevolking.

Mangosteen gezond?

Mangosteen is een superfood. De schil (pericarp) bevat de meest actieve en krachtige bestandsdelen. De vrucht, maar vooral de schil bevatten namelijk waardevolle antioxidanten zoals xantonen wat de mangosteen gezond maakt.

Xanthonen zijn een uniek soort van antioxidanten die in planten voorkomen. Xanthonen zijn decennia lang het onderwerp van uitgebreid onderzoek geweest. Ze zijn gevonden in een klein aantal planten uit het regenwoud, en vooralsnog zijn in geen enkele andere vruchten meer xanthonen aangetroffen dan in de schil van de mangosteen.

Uit talrijke wetenschappelijke studies blijkt dat xanthonen een enorme voedingswaarde bezitten.

Volgens de vakbladen Free Radical Research, Journal of Pharmacology en de Indian Journal of Experimental Biology, hebben deze xanthonen een heilzaam effect op de hart en bloedvaten, bevorderen zij van nature het immuunsysteem, beschermen onze cellen en weefsels omdat ze tot de krachtigste antioxidanten behoren die momenteel bekend zijn. 1

Van antioxidanten is reeds vele jaren bekend dat zij een belangrijke rol spelen in het beperken van het schadelijk effect van vrije radicalen. Vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor schade aan cellen, waarbij bijvoorbeeld gedacht kan worden aan de rol die vrije radicalen spelen bij chronische degeneratieve aandoeningen zoals bijvoorbeeld bij reuma en ziekte van Parkinson. 2

Hoewel xanthonen in kleine hoeveelheden voorkomen in de natuur worden ze geconcentreerd gevonden in de pericarp (schil) van de mangostan! Wetenschappelijk onderzoek heeft ongeveer 200 verschillende xanthonen ontdekt.

Hiervan bevat de mangostan er maar liefst 43, waaronder enkele van de meest actieve xanthonen die tot nog toe onderzocht zijn. Er zijn nog wel andere kruiden en planten, waaronder het Sint-Janskruid (welke eveneens familie van de Mangostan is), die een of twee xanthonen bevatten — maar ze vallen in het niet bij de omvang en de kracht die uitstraalt van de xanthonen in de schil van de mangosteen! 3

Mangosteen thee

Je kan ook zelf makkelijk thee maken van de mangosteenvrucht.

Dit wordt bereikt door de donker paarse pericarp (ander woord voor de harde schil) te vermalen en vervolgens een nacht te laten weken in water, om daarna het vocht te verwarmen. En eventueel met wat honing te mengen en op te drinken als mangosteen thee. De heilzame werkzame stoffen worden op deze manier goed opgenomen door het lichaam alwaar ze hun heilzame werking kunnen beginnen.

Mangosteen kopen

Waar kan je de mangosteen kopen? Je kan in Nederland zowel het sap op basis van de vruchten als vaak ook gemengd met vermalen schil kopen bij diverse winkeliers, daarnaast kan je in de zomerse maanden vaak de Mangostanvruchten met schil ook los kopen in bijvoorbeeld Aziatische toko’s.

Daarnaast worden de vruchten ook in blik aangeboden bij Aziatische toko’s maar het nadeel is dan dat dit doorgaans in water met suiker / siroop wordt verkocht waardoor de werkzaamheid minder is dan wanneer je bijvoorbeeld drank of thee op basis van de schil gebruikt.

Mangosteen dosering

Er wordt aanbevolen om het sap van de Mangosteenvrucht tegelijk met eten in te nemen.

Enkele van de xanthones zijn namelijk oplosbaar in vet en hebben dus vet nodig om goed door het lichaam opgenomen te kunnen worden. Het gelijktijdig eten van een aantal paranoten kan al genoeg zijn.

Ondanks het gegeven dat er geen wetenschappelijk aanbevolen dosering bekend is, blijkt uit ervaring van gebruikers dat 2 tot 3 keer per dag circa 25-50 gram van het sap een goede dagelijkse dosering voor een volwassen persoon te zijn.

Wanneer je een sap op basis van een geconcentreerd extract gebruikt neem je aanzienlijk minder, bij een concentraat van bijvoorbeeld 10:1 volstaat het om 1-2 gram te gebruiken. Zie verder disclaimer.

Enkele voordelen die worden toegeschreven aan de Mangosteen

  • Mangostan zou pijnstillend werken, en een goed supplement tegen duizeligheid zijn.
  • Mangostan zou staar en glaucoom helpen voorkomen.
  • Mangostan zou goed voor de ogen zijn.
  • Mangostan zou net als Noni zenuwpijnen verminderen en nierstenen voorkomen.
  • Mangostan zou depressie en vermoeidheid verminderen.
  • Mangostan zou virus en ontstekingsremmend werken.
  • Mangostan zou schimmelwerende eigenschappen bezitten.
  • Mangostan zou het vetgehalte in het bloed (LDL) verlagen.
  • Mangosteen is een zeer sterke antioxidant.
  • Mangosteen helpt cellen te vernieuwen en vertraagd het verouderingsproces.
  • Mangosteen schijnt koortswerend en koortsverlagend te werken.
  • Mangosteen schijnt een gunstig effect op huidziektes te kunnen hebben.
  • Mangosteen kan gebruikt worden tegen zwaarlijvigheid.
  • Mangosteen zou gunstig zijn voor het hart en zou vernauwing van de aderen kunnen voorkomen.

 

 

Bewaren

Bewaren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

error: Deze content is beschermd tegen copieren!
%d bloggers liken dit:

Deze website maakt gebruik van cookies, wilt u gebruik maken van deze website accepteer dan de cookies. Meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close